Konsequenzseminare "gehen in die Sommerpause".....
Ab 28. August: neuer Start der Konsequenzseminare.
Anmeldungen ab 15. August per Anmedleformular.
Wir wünsche Ihnen einen einen angenehmen Sommer.
Ihre Karin Raschinsky & Ihre Manufaktur-Helden
weiter im Ideenkonzept: Baumkuchen-Dessert-Linie Konditorei Buchwald Berlin
Was kann dieses Berliner Kleinod oder diese Berliner Legende den Berlinern und ihren Gästen aus aller Welt noch bieten?
Baumkuchen - Veredlung - der Konditor-Stern
Baumkuchen ist der König der Kuchen. Traditionell wird er an Weihnachten gern gekauft.....und so wie er ist auf den Weihnachtstisch gestellt.
Die älteste Konditorei Berlins - die Konditorei Buchwald (www.Konditorei-Buchwald.de) lebt die Baumkuchen-Tradition in fünfter Generation:
Vernetzung: Konditorei Buchwald-Kloster-Café Lehnin
Konditorei Buchwald – älteste Konditorei Berlins: Spezialität: Traditionsgebäck seit 1852: Baumkuchen & Ausnahmetorten: www.konditorei-buchwald.de Inhaberin: Andrea Tönges
Kloster-Café Lehnin: Spezialität: spezielle Brote-spezielle Brötchen:
Traditionsgebäck: Lehniner Knüppel
Bäckermeister Kai-Uwe Vos.....Backen ist meine Passion
Backen ist meine Passion….Gibt es noch etwas „Schöneres“??? Genau das steht Bäckermeister und Konditor Kai Uwe Vos ins Gesicht geschrieben.Wenn es um Qualität und Geschmack geht, ist er sehr selbstkritisch.
Halbe Sachen kommen bei ihm nicht in die Tüte. Wenn er bäckt, dann richtig und gründlich. Er ist ein Macher und ein schier unermüdlicher Arbeiter.
Lehniner Knüppel & die Gourmet-Frühstücks im Café Buchwald
Verbunden durch den "Lehniner Knüppel"! Kloster-Café Fiedler 1760 gegründet & die Baumkuchenkonditorei Buchwald produzierte am 1. Oktober 1852 das erste Mal....zwei sehr, sehr traditionsreiche Betriebe aus Brandenburg und Berlin arbeiten, bald eng zusammen.