Marken stellen einen Status dar. Sie haben ihren Ursprung in Alleinstellungen, die der Betrieb vertritt und eine Abgrenzung innerhalb des Marktes schafft.
Wichtiger Anlass: Der Kunde verändert sein Kaufverhalten.
Er fordert geradezu Bäcker-Marken heraus.
Es heißt: Ich leiste mir einen Bäcker….!