Auch die Traditionsbäckerei Rösler ist stolz auf Ihren Goldstatus bei verschiedenen Brötchen – ganz besonders beim Fitnessbrötchen. Wie erfährt die Welt davon, das die Röslers Fitness in ihrer Backstube produzieren?
#Als „Manufaktur-Helden“ haben wir eine Kooperation mit einem handwerklich sehr individuellen Fitness-Studio entwickelt und organisiert. Natürlich mit einer „Win-Win-Situation“ für beide Seiten.# www.functionfit.de
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Ob „Süsse Tour“, „Röslers süsse Seele“, „Ein Brot für zu Haus“ oder „Unsere Bäckerei und ihre Marken“, alle Aktionen waren für den Verkauf erfolgreich.
Das Kriterium der Wahrheit ist immer noch die Praxis.Ich habe sehr viele Ideen für den Verkauf vor Ort, für Verkauf - Teams und Filialteams entwickelt.
Der Weg ist hier das Ziel.
Kreativität und Umsatzentwicklungen steuern, lassen sich immer an ganz konkreten Aktionen lernen, nachvollziehen und bewerten.
Das ist ein Training speziell für den Einzelhandel im Allgemeinen, für Verkäuferinnen und Verkäufer in der Bäcker- und Konditorenbranche.
Bestandteile sind: Elemente des Komplexes „Verkaufssprache“, Elemente der Teamarbeit und Förderung der Leistungsträger in den Filialen. All das wird auf die Filialbesetzungen zugeschnitten und ganz individuell umgesetzt:
Ohne Teamarbeit auch keine Erhöhung des Kassenstandes.
Beispiel für ein Programm:
Konsequenz und ihre Durchsetzung plus praktische Lösungsvorschläge für die Förderung von Konsequenz bei der Entwicklung von Mitarbeitern, die z.B. Leistungsträger in der Firma sind.
Training der Leistungsträger bei der Durchsetzung von Leistung:
Handwerk-Entwicklung & Umsetzung von Konzepten für die Engagierten / Ideengeber im Team
Geld & mehr Urlaubstage für die Engagierten, für die Macher?
Das ist nicht der Kern der Sache!
Entwicklung von individuellen Programmen für Teamarbeit im Handwerk
Dr. Karin Raschinsky erarbeitet sehr individuelle Ideen und Programme zur Entwicklung der Teamarbeit in mittelständischen und kleineren Handwerksbetrieben.
Idee und Vorgehensweise orientieren sich immer an Grundmeinungen, Denkweisen, charakterlichen Grundzügen, die im Team vorhanden sind.
Beispiel für ein Programm mit hohen Erfolgschancen:
Alle Informationen zum Käsekuchen- Wettbewerb finden Sie auf Käsekuchen-Area unter https://www.kaesekuchen-area.de
Melanie Häusler - Fachverkäuferin der Naturbäckerei Czerr
Melanie gehört zu den Menschen, die eine beeindruckende natürliche Autorität haben.
Sie strahlt Ruhe aus, auch wenn die Filiale noch so voll ist, der eine oder andere Kunde nervös wirkt und das auch zum Ausdruck bringt. Sie strahlt sympathische Gelassenheit aus, wenn z.B. nicht nur am Ersten des Monats Jedermann mit 50,00 € bezahlen will.
Sie sind konsequent. Das haben die aktiven Verkäuferinnen gemeinsam. Sie sind konsequent in ihrem Engagement für den Verkauf, konsequent im Tragen von Verantwortung. Sie übernehmen das Schreiben der Dienstpläne – ein sensibles Thema, kümmern sich um Ersatz bei Dienstausfällen, überzeugen ihre Kolleginnen, motivieren sie, verteidigen die Firma gegen unfaire Kunden, arbeiten neue Kollegen ein, sie versuchen die Neuen für die Firma zu begeistern, damit sie bleiben……
