Konditormeister Björn Rosner „Ich mache doch nur meine Arbeit!“ Wenn das der Konditormeister Rosner sagt, schwingt ganz viel Bodenständigkeit in seiner Stimme. Dieses Bodenständige ist schlichtweg auch eine sehr enge… Weiterlesen
Das Backhaus Grobe
Kategorie: Porträt
Porträt
Glasermeisterin Julia Busch
Ich schaffe etwas, was bleibt. Glaserei „Glas macht Spaß!“ Glasermeisterin Julia Busch erzählt sachlich ohne große Schnörkel über ihre Branche und über ihre Arbeit. Sie konnte die vielfältigen Facetten ihres… Weiterlesen
Karriere: 30 Jahre Bäcker! Herzlichen Glückwunsch!
24. August 1992 war der erste Arbeitstag von Enrico Stimming in der Bäckerwelt. (Klosterbackstube Fiedler, Kloster Lehnin) Der Traumberuf war es zunächst nicht, aber ein Traum ging trotzdem in Erfüllung.… Weiterlesen
Der Weg nach vorn!
……hier bei den Röslers in Berlinhttps:( //www.baeckerei-roesler.com/Karriere1/) Issam, 29 Jahre ist in Marokko zu Hause. Der gelernte Elektromechaniker hat sich vor 3 Jahren offiziell um Arbeit in Deutschland beworben. Auf… Weiterlesen
Kunden sollen glücklich sein
Brigitte Gieger – Chefin der Filiale LE CROBAG im Potsdamer Hauptbahnhof Sie wollte immer etwas Eigenes, konnte im Netzwerk von LE CROBAG lernen und sich beweisen, liebt ihre Arbeit, brennt… Weiterlesen
Talent: Quereinsteigerin-Kerstin Sonnenberg
Verkäuferin mit kritischem Produktblick… aber ohne Meckerei! Kerstin Sonnenberg arbeitet in einer Filiale der Landbäckerei Kirstein in Grebs (Gemeinde Lehnin, Potsdam-Mittelmark).Es klingt fast wie aus einem Werbeprospekt, kann man aberjeden… Weiterlesen
Monika – Bäcker Schreiber
Quereinsteigerin Monika Nuzynska in Krajnik Dolny zu Hause „Alles auf Sahne“ ist keine normale Monatsaktion.Dieses Alleinstellungsmerkmal erfordert immer wieder Achtsamkeit bei der Präsentation und im Verkaufsgespräch.Nicht bei jeder Aktion, jeder… Weiterlesen
Der Bäcker Schreiber
Für eine Alleinstellung ist Ehrlichkeit wichtig. Die „Schreiber-Sahneschnitten“ werden wieder als Alleinstellung neu aufgebaut. Und, der Kunde muss diese Ehrlichkeit sehen. Das kann er nur, in dem die „Macher“ gezeigt… Weiterlesen