Test: Süße Schweinsohren - Die Besten
Die Besten des Tests:
Alleinstellungsmerkmal der Naturbäckerei Czerr:
Test: Süße Schweinsohren - Die Test-Kriterien
Die Test-Kriterien: zum Verständnis: die Testkriterien sind Fehlerkriterien, die im Vorfeld des Testes von den Experten analysiert wurden. Alle Testkriterien können einzeln nicht dargestellt werden.
1. Gesamtbild, Form, Flächen, Farbe:
Test: Süße Schweinsohren - Der Eindruck der Experten
Warum so ein „Süßer Schweinsohr-Test“:
Die „Süßen Schweinsohren“ gehörten ursprünglich nur zum Handwerk. Es ist wichtig, das Klassiker wie das „Süße Schweinsohr“ auch im Handwerk bleiben.
Die Stern-Verleihung
Die Agentur „Manufaktur-Helden“ ist inzwischen eine Institution.
Ein Stern im Bäcker- und Konditorenhandwerk wird vergeben
Alleinstellungen– Den eigenen Platz weiter ausbauen – Konsequent zum Ich
Der Konditor- und Bäckerstern wird vergeben.
Wofür vergeben wir den Stern:
Ein Stern für die Baumkuchen-Dessert-Linie - eine Wertsteigerung
Die Manufaktur-Helden entwickelten zusammen mit der Inhaberin der Konditorei Buchwald, Konditormeisterin Andrea Tönges, das Konzept der Baumkuchen-Dessert-Linie: "Baumkuchen-Rendezvous"....unter einem Stern.........
Vernetzungen sind vor allem für das Handwerk wichtig......
Die Manufaktur-Helden sind sehr aktiv im Geschäfstfeld "Vernetzungen": die Fragen sind immer: wo kann vernetzt werden & wie soll vernetzt werden......wie können Betriebe miteinander ein Marketing aufbauen, eine Strategie entwickeln oder gemeinsam in der Öffentlichkeit auftreten?
Konsequenzseminare "gehen in die Sommerpause".....
Ab 28. August: neuer Start der Konsequenzseminare.
Anmeldungen ab 15. August per Anmedleformular.
Wir wünsche Ihnen einen einen angenehmen Sommer.
Ihre Karin Raschinsky & Ihre Manufaktur-Helden
weiter im Ideenkonzept: Baumkuchen-Dessert-Linie Konditorei Buchwald Berlin
Was kann dieses Berliner Kleinod oder diese Berliner Legende den Berlinern und ihren Gästen aus aller Welt noch bieten?
Baumkuchen - Veredlung - der Konditor-Stern
Baumkuchen ist der König der Kuchen. Traditionell wird er an Weihnachten gern gekauft.....und so wie er ist auf den Weihnachtstisch gestellt.
Die älteste Konditorei Berlins - die Konditorei Buchwald (www.Konditorei-Buchwald.de) lebt die Baumkuchen-Tradition in fünfter Generation: