„Sie nehmen an folgenden Online-Schulungen teil…“ ist eine ganz normale Information vom Chef an seine Verkäufer*innen. Und, ein Argument, um nicht teilnehmen zu müssen ist wirklich in zig Variationen immer… Weiterlesen
Stiller Verlass
Schlagwort: Backwarenverkäufer*innen
Nicht ohne Bildung Deiner Verkäufer*innen
Das „Grüne F“ ist ein Markenzeichen des Kloster Cafès Fiedler. (Gemeinde Kloster Lehnin). Es steht für bestimmte Brotsorten. Und, wir von der Philosophie der Bäckerei begleitet, die ein Alleinstellungsmerkmal trifft. „Wir bleiben bei… Weiterlesen
Das bisschen Kuchenschneiden!
Läuft oft unter Flagge: Machste doch mit links. Ist ein Scherz – ich weiß. Noch schlimmer, es ist ein totaler Irrtum. Meine Kolleg*innen kennen das: Kunde schaut doch, ob mit… Weiterlesen
Training zu „hoch“?
Lernen – Welche Chancen hat eine Verkäuferin/ein Verkäufer einer Bäckerei? Manchmal wirft mir ein Chef vor, dass ich zu „wissenschaftlich“, zu hoch den Mitarbeiter*innen etwas vermittle, auch so mit ihnen… Weiterlesen
Alex – Verkaufen ist spannend
Alex-Verkäuferin (Bäckerei Schnell – Berlin) „Verkaufen ist spannend“ – ein Kommentar von Alex Was Saskia und Debby schildern stimmt. „Was darf’s denn schönes sein…..“, ist eine Standardfloskel. Die hat den… Weiterlesen