Yvonne muss noch davor aufstehen! Sie ist wahrscheinlich die Berliner Backwarenverkäuferin, die am frühesten der Hauptstadt „Guten Morgen“ sagt. Hat Yvonne Frühdienst, steht sie knapp 1:00 Uhr auf. Dann schafft… Weiterlesen
Alle Artikel von Dr. Karin Raschinsky
Gefühlswelt in der Theke?
Klar, lassen sich in der Theke auch Gefühle sehen. Allein schon die Farben, geschickt aufgepackt, haben eine anziehende Wirkung. Kunden spüren Fingerspitzengefühl für Ordnung, Ästhetik und Präsenz z.B. der Markenprodukte.… Weiterlesen
Ein Blick sagt mehr als 1000 Worte
Der Kunde kommt ins Geschäft, schaut mich nicht an, Blick ins Brotregal einfach über meinen Kopf hinweg. Bin ich etwa für ihn nicht da? Ja, diese Situationen gibt es. Aber,… Weiterlesen
Bäcker-Marken-Fan bei Fiedler
Die ersten Marken-Fans müssen aus der Bäckerei kommen. „Bäcker-Marken haben Geschichte“ & fordern ein „Schulter an Schulter“ zwischen Verkauf und Backstube. Das zählt!
Ramona & Kerstin..Bäcker-Marken anbieten
https://manufaktur-helden.de/1-thema-veraendertes-kundenverhalten-verkaeuferinnen-stellen-sich-darauf-ein/……..Zwei Spandauer Verkäuferinnen – Ramona und Kerstin legen los. Sie wissen, dass ihre Traditionsbäckerei Rösler echte Spandauer Marken produzieren. Dazu gehört auch das lange und das kleine Baguette der „Franzose“… Weiterlesen
Neustart für Alex
Mit einem Team kannst Du alles schaffen. Neustart für Alex beim Bäcker Schnell. Hier bekommt sie die Herausforderungen, die sie wollte und denen sie auch gewachsen sein will. Natürlich ist… Weiterlesen
Wir machen alle(s) fertig!
Neuer Slogan? Richtig, neuer Slogan des LE CROBAG – Teams von Brigitte Gieger. im Potsdamer Hauptbahnhof! Sie machen nicht nur einen guten Kaffee. Sie sind auch die „Guten Morgen Familie“… Weiterlesen
Daniela & Henry „allein zu Haus“
Sonntagnachmittag, volles Haus im Kloster-Café Lehnin. Eine absolute Stresssituation für Daniela und Henry. Sie hatten es in der Hand, wie der Nachmittag für sie und für die Gäste enden kann….Und,… Weiterlesen
Standorte – Ziele, Talente, Können
Eulinchen-Story – 3 Ein Blick auf Eulinchens Netzbewertungen sagt mehr als 1000x 5 Sterne. Martinas Auftragsbuch für ihre Spezialtorten füllt sich. Ihr Konditoren-Talent steht in der Öffentlichkeit. Eulinchens Croissants haben… Weiterlesen
Verstärkung…..gesucht!
Gleiche Wortwahl, gleicher Tenor, man ist auf der Suche nach den gleichen Mitarbeiter*innen? Es scheint so, als wenn die Chefs sich nicht anders zu helfen wissen als „Wir suchen (die… Weiterlesen