Alex hat spontan Fotos ihrer Verkaufstheke an ihren Chef geschickt. Eine Reaktion hat sie nicht sofort erwartet. Aber, die kam! „Mensch sieht das toll aus. Ich glaube da können Sie jeden Wettbewerb gewinnen. Vielen lieben Dank für die Bilder….“ Das war die Antwort von Andreas Rösler (Chef und Inhaber der Traditionsbäckerei Rösler). Alex hat sich mächtig gefreut und richtig Flügel bekommen. Aber es ging nicht in Richtung Höhenflug und mehr Geld. Die Augenhöhe mit dem Chef waren ihr wichtig.
Der ganz normale „Wahnsinn“ beginnt…..Rösler-Filiale, Otto-Suhr-Allee 7:00 Uhr. Alex öffnet ihre Filiale. Stammkunden warten schon. Man freut sich aufeinander. Und, “flaniert“ gern den langen Tresen entlang, obwohl die Arbeit ruft. Plunder, Sandkuchen, mehr als 75 Kuchenschnitten in Folie verpackt, die belegten Brötchen appetitlich angerichtet, die Kaffeemaschine präpariert und auf geht’s……Motto: Volle Pulle Alex!.