Verkäuferin Christine aus dem Kloster-Café Fiedler in LehninNur für ChristineEine Kundin wollte schnell ins Café, um vor der Reha noch was Süßes zu probieren.Und, natürlich war die Zeit knapp. Es… Weiterlesen
Alle Artikel von Manufaktur_Helden
Saskia – Landbäckerei Kirstein
Die Kunden sind toll, mein Team auch.Ich liebe es zu backen & fahre gern Auto.Saskia: Ich lerne gern….„Meine Arbeit gehört für mich zu den interessantesten Berufen überhaupt.Während der Ausbildung habe… Weiterlesen
Saskia – Landbäckerei Kirstein
Landbäckerei Kirstein: Rädel 14797, Gemeinde LehninOhne die Vorbildrolle von Saskia Fourmont wäre die „Sache mit dem Hefekuchen“ nie richtig ins Rollen gekommen. Sie war das Gesicht des Hefekuchens auf den… Weiterlesen
Antje – Kloster-Café Lehnin
Das ist ne Chance: Talent: QuereinsteigerAntje Neubert Quereinsteiger sind oft die Besten. Sie sehen die Tagesarbeit mit einem neuen Blick, beginnen erst gar nicht mit der Routine und versuchen sich… Weiterlesen
„Spezial Natur“ im Kloster Café Fiedler – Kloster-Café Lehnin
– Kloster-Café Lehnin „Spezial Natur“ ist ein ganz praktisches Ideen-Konzept.Mit diesem Konzept wird Schritt für Schritt die Arbeit mit der Natur und die Verarbeitung regionaler Naturprodukte in der Kloster-Backstube aufgebaut.Die… Weiterlesen
Anja – Bäcker Schreiber
Der Bäcker Schreiber in Schwedt (www.schreibers-backstube.de) Zwei erfolgreiche Verkäuferinnen Anja & Monika in der Filiale „Am Heizwerk“. Anja ist erst seit kurzem die Filialleitung für die Schwedter Filialen.Sie ist eine… Weiterlesen
Monika – Bäcker Schreiber
Quereinsteigerin Monika Nuzynska in Krajnik Dolny zu Hause „Alles auf Sahne“ ist keine normale Monatsaktion.Dieses Alleinstellungsmerkmal erfordert immer wieder Achtsamkeit bei der Präsentation und im Verkaufsgespräch.Nicht bei jeder Aktion, jeder… Weiterlesen
Ramona-Naturbäckerei Czerr
Typ: Verkäuferin Ramona, nach 40 Jahren immer noch neugierig & Mohntorte ist Familie Ohne Ramona Abraham hätten wir das Verständnis für Alleinstellungen nicht umsetzen können.Die Diskussionen und die Wissensvermittlung, vor… Weiterlesen
Michaela + Manuela – Bäckerei & Konditorei R&M Jaenichen
Café Seestraße Hultschiner Damm 21, 12623 Berlin: Frau Wolf kommt nicht aus der Branche.Sie ist als gelernte Restaurant – Fachfrau eine Quereinsteigerin. Ich habe es immer wieder erlebt, das Quereinsteiger… Weiterlesen
Heidi Steenbock
Heidi und die Smileys – Was sind 50 Jahre Berufserfahrung wert? Heidi war rund 50 Jahre Backwaren – Fachverkäuferin.Das ist fast ein Menschenleben.Ich sitze ihr gegenüber und spüre ihre Leidenschaft… Weiterlesen