Landbäckerei Kirstein: Rädel 14797, Gemeinde LehninOhne die Vorbildrolle von Saskia Fourmont wäre die „Sache mit dem Hefekuchen“ nie richtig ins Rollen gekommen. Sie war das Gesicht des Hefekuchens auf den… Weiterlesen
Kategorie: Unser „Vitamin A“
Unser „Vitamin A“
„Spezial Natur“ im Kloster Café Fiedler – Kloster-Café Lehnin
– Kloster-Café Lehnin „Spezial Natur“ ist ein ganz praktisches Ideen-Konzept.Mit diesem Konzept wird Schritt für Schritt die Arbeit mit der Natur und die Verarbeitung regionaler Naturprodukte in der Kloster-Backstube aufgebaut.Die… Weiterlesen
Der Bäcker Schreiber
Für eine Alleinstellung ist Ehrlichkeit wichtig. Die „Schreiber-Sahneschnitten“ werden wieder als Alleinstellung neu aufgebaut. Und, der Kunde muss diese Ehrlichkeit sehen. Das kann er nur, in dem die „Macher“ gezeigt… Weiterlesen
Bäckerei & Konditorei Jaenichen: „Süßes Schweinsohr“ – Vitamin A
Kein dicker Zuckerguss, kein sprödes Splittern, das auf einen faden, trockenen Geschmack schließen lässt. Keine voluminöse Exotik oder Extravaganz, Schlichtheit und ungeschnörkelte Einfachheit zeichnen die echten, süßen Schweinsohren von Jaenichen… Weiterlesen
Bäckerei & Konditorei R & M Jaenichen
Jaenichens Käsekuchen – ein Stück zum Glück! Mehr Selbstbewusstsein mit „Vitamin A“ (www.konditorei-jaenichen.de)Jede Hausfrau, die gern zu Hause bäckt und jeder Bäcker- oder Konditor Kollegevon Robert und Martin Jaenichen schwört… Weiterlesen
Naturbäckerei Czerr: „Mohntorte ist Familie
Aus der Sicht des Verkaufs: Alleinstellung von Verkäufer*innen erkannt und bestimmt Kriterien für Alleinstellung sind Erfahrungen im Verkauf, die Weitergabe von Eindrücken und Infos von Verkäuferinnen-Generationen. Das entscheidende Kriterium der… Weiterlesen
Nachtrag zur Mohntorte
Noch ein Nachtrag zur „Mohntorte ist Familie“ von der Projektgruppe:Wissen – warum es wichtig ist die Mohntorte besonders zu verkaufen Begründung: wollen wir „Marke Czerr seit 1948“ verkaufen, ist es… Weiterlesen